Un almuerzo al aire libre a puro color

Me declaro fan de armar almuerzos al aire libre, y también de los picnics! Sé que en Buenos Aires estamos en pleno invierno. Pero de a poco, empiezan a aparecer días con sol que invitan a comer y pasear al aire libre.


Es por eso, que les quiero compartir esta propuesta de hamburguesas veganas llenas de colores, que preparamos en casa un Domingo.



Las hamburguesas que usé, son las de @casaveganabsas . En general, no me hago caseras. Me resulta mucho más fácil comprarlas hechas. De todas formas, te recomiendo que antes de comprar alguna chequees sus ingredientes. No todas son saludables y nutritivas.



¿CÓMO LAS PREPARÉ?
  • medallones 🌱 veganos de @casaveganabsas en este caso Quinoa Mediterránea

  • Hojas verdes (berro y rúcula)

  • Mayonesa vegana 🌱 de zanahoria 🥕 muy espectacular 😍 - PROMETO COMPARTIRLES LA RECETA

  • Palta en rodajas

  • 🍅 tomate en rodajas

  • pizca de sal marina/ jugo de lima

  • el pan, en este caso, usé los buns de semillas de @pandanesargentina pero puede usar un pan de masa madre.




¿Qué dicen se suman a disfrutar de un día divino y de una comida llena de colores?




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